HaluoleoNews.ID, KENDARI- Madrasah Tsanawiyah Negeri (MTsN) 1 Kendari melakukan Studi Tiru di Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 2 Kendari. Tim Study Tiru diikuti Tim Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS), komite sekolah, pegawai kantin serta siswa yang
masuk penggerak pangan jajan anak sekolah (PJAS), pada Selasa (31/10/2023).
Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui kondisi dan cara kerja serta penerapan kantin sehat yang dilakukan SMPN 2 Kendari yang meraih juara 2 pada tingkat Nasional.
Salah satu Koordinator Tim Penggerak Jajanan Anak Sekolah SMPN 2 Kendari, Sakinah S.Pd.,M.Pd mengatakan, bahwa ada 3 poin keberhasilan yang harus ditempuh dalam mewujudkan PJAS, yakni Kemauan, Kekompakan, dan Dukungan.
“Serta adanya kerjasama dengan Pusat Kesehatan Masyarakat (Puskesmas) terdekat dan Badan Pemeriksaan Obat dan Makanan (BPOM), untuk mensukseskan PJAS Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS), tanpa ketiga poin tersebut kami tidak akan bisa mewujudkan kantin yang sehat dan bersih seperti saat ini,” Ujarnya.
Sementara itu, ditempat yang sama salah satu Tim Penggerak PJAS, Kasmawati Idrus, S.Pd., M.Pd berharap, kedepan MTsN 1 Kendari bisa mengimplementasikan hasil dari study tiru yang dilakukan di SMPN 2 Kendari
Diketahui, sejauh penelusuran TIM Study Tiru MTsN 1 Kendari, bahwa SMPN 2 Kendari ini memiliki kantin yang bersih, rapi dan sehat, dimana pegawai kantin tersebut, menjual makanan yang tidak menggunakan bahan pengawet dan pewarna serta tidak lagi menjual makanan ringan, mie instan.
Tetapi kantin yang berada di SMPN 2 Kendari ini menggunakan olahan bahan dapur yang di racik oleh pegawai kantin,seperti nasi kuning, nasi goreng, ayam geprek, dan gorengan serta minuman yang tidak bersoda yang tersedia di SMPN 2 Kendari. (red)